Kost og bevægelses principper.
Formålet med kost- og bevægelses principperne er at sikre at børnene får sund og nærende kost således at de kan klare en dag fuld af leg og fysisk aktivitet på Fuglsang.
Når vi vælger at koble kost og fysisk aktivitet sammen er det fordi, det for os, er definitionen på sundhed.
Sund og nærende kost er bestemmende for børns udvikling og vækst, og da vi ved at børns madvaner grundlægges i barndommen, er det vigtigt at overveje, hvad vi tilbyder børnene og hvorfor.
På Fuglsang spises der i køkkenet eller udendørs f.eks. på bålpladsen.Vi lægger vægt på at opretholde en rolig og hyggelig stemning i køkkenet og udendørs således at, det at spise sammen, bliver en god oplevelse.
Der serveres mad fra ca. kl. 13:30 til 16.30, børnene kan indenfor dette tidsrum spise når de er sultne. Dette er med til at give børnene et stabilt blodsukker, dermed undgår vi mange små konflikter som følge af lavt blodsukker sidst på dagen. Der veksles mellem kolde og varme retter alt efter årstid og råvarer. Vi lægger vægt på at benytte årstidens frugt og grønt og så vidt det er muligt benytter vi danske råvarer og bestræber os på at opfylde kommunens målsætning om 80% økologisk mad i daginstitutionerne. Vi forsøger, så vidt det er muligt, at tage hensyn til fødevareallergi, og laves der mad med svinekød i, sørger vi for alternativer.
Leg og bevægelse: Fuglsangs hus, have og faciliteter opfordrer til leg og bevægelse. Vi lægger stor vægt på at skabe rammer for fysisk aktivitet og det aktive barneliv. Dette lader sig gøre ved hjælp af leg og bevægelse men også gennem dans, rollespil, teater, friluftsliv mm.
Fuglsang tilbyder mange forskellige aktiviteter bl.a. klatring på væg, i blodbøgen eller i skoven, vildmarksbad, udendørs dampbad, rulleskøjter, stylter, cykler, mooncars, minitennis, basket, fodbold, bordtennis, hockey, bålplads, svømning om sommeren i vores eget bassin, resten af året i Farum svømmehal, kano- og kajaksejlads i egne kanoer og kajakker samt div. gamle og nye bevægelseslege.
Computer spiller børnene kun når vejret indbyder til indendørs aktiviteter, og kun ca. 30 min om dagen 1 gang om ugen, computer er en voksenstyret aktivitet